Découverte de l’Ecosse & ses distilleries


Du 25 mars au 6 avril 2027

Voyage en Écosse 2026

Et si votre prochain voyage devenait bien plus qu’un simple séjour…

Une véritable immersion dans l’âme d’un pays fascinant.

L’Écosse vous ouvre ses portes à travers un itinéraire d’exception, où se mêlent paysages grandioses, héritage royal et traditions séculaires. Des ruelles historiques d’Édimbourg aux terres sauvages des Highlands, jusqu’à la mythique île d’Islay, chaque étape a été soigneusement pensée pour vous faire vivre une expérience aussi riche qu’inoubliable.

Ce voyage vous invite à ralentir, à savourer…

À ressentir l’Écosse à travers ses saveurs, son histoire et ses paysages spectaculaires.

Entre visites exclusives, distilleries emblématiques et moments privilégiés, laissez-vous porter par un circuit où chaque journée révèle une nouvelle émotion.

Prenez maintenant le temps de découvrir votre itinéraire jour par jour… et laissez le voyage commencer.

Découverte de l’Écosse & ses distilleries

Une odyssée raffinée au cœur des terres de caractère

Un itinéraire soigneusement conçu, alliant culture, paysages spectaculaires, patrimoine royal et expériences de dégustation exclusives, pour une immersion complète au cœur de l’Écosse.

Venez célébrer Pâques 2027 en Écosse !

Au plaisir de faire connaissance

Silvy

propriétaire (et amatrice de whisky)

VOTRE CHEF DE GROUPE PASSIONNÉ DE WHISKY

''Le whisky ? Une passion née lentement, comme une flamme qui s’éveille.''

''L’épiphanie surgit sans prévenir, sans doute d’une bouteille achetée au hasard dans une boutique hors taxes du Royaume-Uni, au cœur des années 1990.

Depuis ce jour, j’ai voulu tout comprendre, tout goûter. ''

-Aqua vitae, donum temporum.

Nick Conein

CO-CRÉATEUR DE CE VOYAGE

Hugo Paquette chef cuisinier et chocolatier depuis 25 ans à La Maison du Défricheur, à Très-St-Rédempteur

Ses deux passions, la cuisine et le whisky, lui ont été transmises par feu son beau-père, Jean-Louis Cottin, propriétaire de

La Maison du Défricheur.

Ce précieux héritage s’est transmis au fil du temps, et c’est maintenant à son tour de le partager avec leur fidèle clientèle.

Santé ! Slàinte 

En bref

Jour 1 - 25 mars Montréal/Glasgow ou Edinbourg

Hampton by Hilton West End (ou similaire)

Jour 2 – 26 mars Arrivée à Édimbourg

Jour 3 – 27 mars Édimbourg, capitale historique

Jour 4 – 28 mars Traditions écossaises & premières distilleries

Mercure Perth Hotel (ou similaire)

Jour 5 – 29 mars Ingénierie & renaissance du whisky

Jour 6 – 30 mars Héritage royal & expérience gourmande

Nethybridge, Craiglynne (ou similaire)

Jour 7 – 31 mars Highlands & nature royale

Jour 8 – 1er avril Cairngorms & savoir-faire ancestral

Muthu Alexandra Hotel (ou similaire)

Jour 9 – 2 avril Histoire & paysages mythiques

Islay Hotel (ou similaire)

Jour 10 – 3 avril Cap sur Islay

Jour 11 – 4 avril Islay, liberté ou exploration

Sandman Signature Glasgow Hotel (ou similaire)

Jour 12 – 5 avril Retour vers Glasgow

Jour 13 – 6 avril Retour au Canada

1/0

Jour 1 - 25 mars Montréal/Glasgow ou Edinbourg

Rendez-vous à l’aéroport de Montréal pour votre départ vers l’Écosse. Assistance aux formalités d’enregistrement et d’embarquement.

Souper et nuit à bord

Hampton by Hilton West End (ou similaire)

Bed & Breakfast

1/0

Jour 2 – 26 mars Arrivée à Édimbourg

Arrivée à l’aéroport d’Édimbourg, accueil par votre guide et transfert vers votre hôtel situé au centre de Édimbourg pour 3 nuits.

Brunch de bienvenue à votre arrivée à l'hôtel. Puis Installation dans les chambres.

Reste de la journée libre pour une première découverte personnelle de la ville.

Souper libre et nuit à Édimbourg.

1/0

Jour 3 – 27 mars Édimbourg, capitale historique

Petit déjeuner écossais.

Tour panoramique de la ville d’Édimbourg.

Comme Rome, la capitale écossaise est bâtie sur des collines, dont la plus élevée est dominée par le château. Vous découvrirez notamment la vieille ville historique, la cathédrale St Giles, le palais de justice, le parlement écossais ainsi que le palais de Holyrood, résidence royale en Écosse.

Visite de l’expérience immersive Johnnie Walker Journey of Flavour.

Débutez par un questionnaire personnalisé sur vos préférences aromatiques afin de découvrir votre profil gustatif. Puis, embarquez pour une expérience sensorielle immersive de 90 minutes guidée par des experts. Trois cocktails adaptés à votre profil vous seront servis, pour une découverte moderne et raffinée du whisky.

Dîner au restaurant Amber.

Visite du Château d’Édimbourg, l’un des sites historiques les plus emblématiques d’Europe occidentale. Situé au cœur de la capitale, il offre des vues spectaculaires et abrite les Joyaux de la Couronne, le Palais royal, Mons Meg et le Mémorial national de guerre écossais.

Souper libre.

1/0

Jour 4 – 28 mars Traditions écossaises & premières distilleries

Petit déjeuner écossais.

Visite d’une usine traditionnelle de tartan, Tartan Mill Tour, où vous suivrez le processus complet de fabrication, du fil au tissu, pour comprendre l’histoire et l’importance culturelle du tartan en Écosse.

Dîner dans un pub ou restaurant local.

Visite de la distillerie Glenkinchie.

Découvrez cette distillerie des Lowlands, réputée pour ses whiskies floraux et délicats. Située près d’Édimbourg, elle fait partie des distilleries “Four Corners” de Johnnie Walker et joue un rôle essentiel dans l’assemblage des blends iconiques.

Souper libre.

Mercure Perth Hotel (ou similaire)

Bed & Breakfast

1/0

Jour 5 – 29 mars Ingénierie & renaissance du whisky

Petit déjeuner écossais.

Visite du Falkirk Wheel, impressionnant ascenseur à bateaux rotatif unique au monde, reliant deux canaux en un mouvement spectaculaire.

Visite de la distillerie Rosebank.

Découvrez son histoire, ses installations et son alambic remarquable. Vous explorerez le processus de fabrication et l’importance de cette distillerie emblématique des Lowlands, avant de visiter l’entrepôt où reposent les fûts en vieillissement.

Dîner inclus en cours de visite.

Installation et nuit dans la région de Perth.

Souper libre.

Jour 6 – 30 mars Héritage royal & expérience gourmande

Petit déjeuner écossais.

Visite du Scone Palace, lieu historique du couronnement des rois écossais, dont Macbeth et Robert the Bruce. Découvrez la pierre du destin et les jardins du domaine familial des comtes de Mansfield.

Dîner à la distillerie Lindores Abbey, incluant une expérience d’accord chocolat & whisky. Ce site historique est associé à la plus ancienne référence écrite au whisky écossais et propose une approche moderne de la distillation dans un lieu chargé d’histoire.

Arrivée à l’hôtel vers 15h00.

Option : visite de la distillerie Glenturret.

Souper libre et nuit dans la région de Perth.

Nethybridge, Craiglynne (ou similaire)

Diner et Bed & breakfast

1/0

Jour 7 – 31 mars Highlands & nature royale

Petit déjeuner écossais.

Visite des jardins du domaine de Balmoral Castle, résidence estivale de la famille royale britannique.

Visite de la distillerie Blair Athol, située aux portes des Highlands. Découvrez son eau de source naturelle et son whisky au caractère doux et équilibré.

Installation dans la région d’Aviemore.

Souper à l’hôtel.

1/0

Jour 8 – 1er avril Cairngorms & savoir-faire ancestral

Petit déjeuner écossais.

Découverte du Cairngorms National Park, plus grand parc national du Royaume-Uni.

Visite de la Speyside Cooperage, tonnellerie reconnue mondialement, où vous observerez les artisans façonner les fûts en temps réel.

Dégustation d’un single malt 10 ans.

Dîner dans un pub ou restaurant local.

Temps libre à Charlestown ou visite optionnelle de GlenAllachie.

Souper à l’hôtel et nuit à Aviemore.

Muthu Alexandra Hotel (ou similaire)

Bed & Breakfast

1/0

Jour 9 – 2 avril Histoire & paysages mythiques

Petit déjeuner écossais.

Visite du champ de bataille de Culloden Moor, lieu emblématique de la dernière bataille jacobite.

Route vers Fort William, au pied du Ben Nevis.

Visite de la distillerie Ben Nevis et dîner local.

Arrêt au Glenfinnan Viaduct, célèbre viaduc rendu iconique par le cinéma.

Arrivée à Oban, temps libre.

Souper libre et nuit à Oban.

Islay Hotel (ou similaire)

Bed & Breakfast

1/0

Jour 10 – 3 avril Cap sur Islay

Petit déjeuner écossais.

Traversée en ferry vers l’Île d’Islay via Kennacraig.

Dîner pique-nique à bord.

Visite de la distillerie Bowmore, la plus ancienne de l’île.

Installation pour 2 nuits à Port Ellen.

Souper libre.

1/0

Jour 11 – 4 avril Islay, liberté ou exploration

Petit déjeuner écossais.

Journée libre ou visites optionnelles des distilleries Laphroaig et Lagavulin.

Dîner à l’hôtel.

Souper libre et nuit à Islay.

Sandman Signature Glasgow Hotel (ou similaire)

Bed & Breakfast

1/0

Jour 12 – 5 avril Retour vers Glasgow

Petit déjeuner écossais.

Traversée retour en ferry vers Kennacraig.

Route vers Glasgow avec arrêt à Tarbert et visite de ses ruines de château.

Découverte de la ville de Glasgow en compagnie de votre guide local

Souper d’adieu.

Nuit à Glasgow.

1/0

Jour 13 – 6 avril Retour au Canada

Petit déjeuner écossais.

Transfert à l’aéroport de Glasgow ou Édimbourg et vol retour vers Montréal.

Diner et collation à bord

Arrivée à Montréal dans l’après-midi

Hébergements

1/0

Hampton by Hilton West End (ou similaire)

Hotel

Doté d’une salle de sport, le Hampton By Hilton Edinburgh West End propose des hébergements avec une connexion Wi-Fi gratuite à Édimbourg, à respectivement 5 et 12 minutes de marche du centre de conférences international EICC et du château d’Édimbourg. Il possède un bar et un restaurant servant une cuisine internationale pour le dîner. Vous pourrez rejoindre le Royal Mile en 16 minutes à pied. Toutes les chambres disposent d'un espace de travail avec un bureau, d'un plateau/bouilloire et d'une télévision haute définition à écran plat. Leur salle de bain privative est pourvue d'une douche et de serviettes. Du matériel de repassage et un coffre-fort pour ordinateur portable sont également à votre disposition. Le petit-déjeuner buffet offre des options chaudes et continentales.

Ses points forts

  • Parking privé

  • Connexion Wi-Fi gratuite

  • Chambres familiales

  • Chambres non-fumeurs

  • Centre de remise en forme

  • Restaurant

  • Équipements pour les personnes handicapées

  • Réception ouverte 24h/24

  • Plateau/bouilloire dans tous les hébergements

  • Bon petit-déjeuner

1/0

Mercure Perth Hotel (ou similaire)

Hotel

Occupant un moulin à eau du XVe siècle, le Mercure Perth Hotel vous accueille dans l'un des établissement les plus originaux de Perth. Vous verrez l'eau s'écouler sur la roue à aubes d'origine depuis le jardin, la réception et le bar-salon. Il met gratuitement à votre disposition une connexion haut débit à Internet dans l'ensemble de ses locaux. Toutes les chambres du Mercure Perth Hotel disposent d'une salle de bains privative, d'une télévision par satellite à écran plat, d'un sèche-cheveux, d'une presse à pantalons, d'une ligne de téléphone directe et d'un plateau/bouilloire. L'établissement se trouve à proximité du palais de Scone, du jardin botanique Branklyn Garden, de la distillerie Glenturret.

Ses points forts

  • Parking sur place

  • Connexion Wi-Fi gratuite

  • Chambres familiales

  • Restaurant

  • Service d'étage

  • Plateau/bouilloire dans tous les hébergements

  • Bar

  • Bon petit-déjeuner

1/0

Nethybridge, Craiglynne (ou similaire)

Hotel

Le Nethybridge Hotel est situé au cœur du magnifique parc national de Cairngorms, non loin de la ville d'Inverness. Il sert un copieux petit-déjeuner et met à votre disposition gratuitement une connexion Wi-Fi. Au restaurant Abernethy, vous pourrez choisir parmi toute une gamme de plats préparés à base d'aliments d'origine locale et une excellente sélection de vins. Le bar et salon propose un menu de bar allégé, du thé et café, ainsi qu'un grand choix de whiskys écossais et de bières. Des divertissements sont souvent organisés en soirée et vous pourrez emprunter des livres à la bibliothèque de l'hôtel. Toutes les chambres sont équipées d'une salle de bain privative avec une baignoire et une douche. Elles comprennent également un plateau/bouilloire et un sèche-cheveux.

Ses points forts

  • Chambres non-fumeurs

  • Restaurant

  • Équipements pour les personnes handicapées

  • Connexion Wi-Fi gratuite

  • Parking gratuit

  • Service d'étage

  • Chambres familiales

  • Plateau/bouilloire dans tous les hébergements

  • Bar

  • Très bon petit-déjeuner

1/0

Muthu Alexandra Hotel (ou similaire)

Hotel

Situé sur l’esplanade de Corran, à moins de 1,6 km de la tour de McCaig, le Muthu Alexandra Hotel dispose d’un bar et offre une vue panoramique sur la baie d’Oban et l’île de Kerrera. Vous bénéficierez gratuitement d’une connexion Wi-Fi. Les chambres comportent une salle de bain privative pourvue d’un sèche-cheveux et d’articles de toilette gratuits. Elles comprennent également une télévision à écran plat ainsi qu’un plateau/bouilloire. En outre, vous pourrez profiter d’un chocolat chaud et de biscuits en chambre. Le Muthu Alexandra Hotel est à 1,6 km du musée et du château de Dunollie ainsi que du terminal ferry desservant les îles de Mull et de Tiree. La gare d’Oban est, quant à elle, à 800 mètres.

Ses points forts

  • Piscine intérieure

  • Parking gratuit

  • Connexion Wi-Fi gratuite

  • Chambres familiales

  • Restaurant

  • Chambres non-fumeurs

  • Plateau/bouilloire dans tous les hébergements

  • Bar

  • Petit-déjeuner

1/0

Islay Hotel (ou similaire)

Hotel

Récemment reconstruit sur le site de l’ancien Islay Hotel, l’établissement propose des chambres de grande qualité.

Le restaurant remarquable offre une excellente sélection de fruits de mer locaux, accompagnés de gibier provenant des domaines environnants ainsi que de bœuf et d’agneau d’Argyll.

Le bar possède l’une des plus belles collections de whiskies d’Islay de toute l’île.

L’hôtel bénéficie d’un emplacement idéal à proximité immédiate du port et du terminal de ferry de Port Ellen. C'est également l’hôtel le plus proche des distilleries de Laphroaig, Lagavulin et Ardbeg.

1/0

Sandman Signature Glasgow Hotel (ou similaire)

Hotel

L’établissement Sandman Signature Glasgow Hotel est situé à 300 mètres de Sauchiehall Street. Il propose une salle de sport, un salon commun et un restaurant. Cet hôtel 4 étoiles propose un service d'étage et une réception ouverte 24h/24. Vous pourrez profiter d'un bar. L'hôtel dispose d’une connexion Wi-Fi gratuite. Les chambres sont dotées d'une salle de bain privative avec douche et articles de toilette gratuits. Vous profiterez d'une télévision à écran plat et d'un sèche-cheveux. Un petit-déjeuner buffet, continental ou anglais/irlandais complet est servi sur place. Vous séjournerez à proximité de ces lieux d’intérêt : Buchanan Galleries, Glasgow Royal Concert Hall et Gare centrale de Glasgow.

Ses points forts

  • Parking privé

  • Connexion Wi-Fi gratuite

  • Centre de remise en forme

  • Chambres non-fumeurs

  • Équipements pour les personnes handicapées

  • Restaurant

  • Service d'étage

  • Réception ouverte 24h/24

  • Bar

  • Bon petit-déjeuner

Détails et prix

Prix forfaitaire par personne : 6 989 $ + Vol Montréal/Glasgow ou Édimbourg : 1 550 $ taxes incluses

Base de réalisation minimum : 25 personnes

Contact Amérique s'engage à assurer les prestations suivantes :

  • HÉBERGEMENT en hôtel 3* en chambre double/twin standard

  • BRUNCH de bienvenue à l’hôtel à Édimbourg

  • Souper d’au revoir à Glasgow

  • Tous les petits-déjeuners

  • 9 diners inclus dont 2 pique-niques et 1 dîner à la distillerie de Lindores

  • 3 souper inclus

  • GUIDE local & francophone sur la durée du séjour

  • Encadrement Contact Amérique Voyage de Montréal

  • AUTOCAR local grand tourisme sur la durée du séjour

  • FERRY Aller/retour Isle of Islay (Autocar & passagers)

  • ENTRÉE des sites/distilleries cités dans le programme

  • Les visites de distilleries incluses sont : Jonnie Walker, Glenkinchie, Rosebank, Lindores, Blair Athol, Ben Nevis/Bowmore + une dégustation à Speyside Cooperage

  • Les visites des châteaux d’Édimbourg, de Balmoral et les ruines de Tarbert

  • Les sites de Culloden et Fort William

Notre prix n’inclut pas :

  • Chambre individuelle pour la durée du séjour : 2 195 $

  • Location de vélos sur l’île d’Islay : entre 65 $ et 85 $

  • Jour 5, 30 mars : Visite et dégustation à la distillerie de Glenturret : 45 $ / personne

  • Jour 7, 1er avril : Visite et dégustation à la distillerie de Glen Allachie : 59 $ / personne

  • Jour 10, 4 avril : Visite et dégustation à la distillerie de Laphroaig : 75 $ / personne

  • Jour 10, 4 avril : Visite et dégustation à la distillerie de Lagavulin : 75 $ / personne

À confirmer lors de votre inscription au voyage

CONDITIONS D'INSCRIPTION :

Fiche d'inscription dument remplie accompagnée de la copie de votre passeport et un dépôt de 1950$ non remboursable

Solde du voyage 75 jours avant le départ soit le 8 janvier 2027

Propriétaire et accompagnatrice